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Visite guidée sur la Cuisine Niçoise – Culinary guided Tour to learn about Nice Cuisine
Circuit pédestre à la découverte des produits niçois et de leurs origines. La gastronomie niçoise s'y dévoile au travers d'un parcours dans les ruelles typiques et commerçantes de la vieille ville et du marché du Cours Saleya. Fruits confits, huile d'olive, socca, fruits, légumes, poissons n'auront plus de secret pour les participants. Durant deux heures, ces derniers pourront s'immerger dans l'histoire des produits qui entrent dans la composition des plats typiquement niçois. Et pour poursuivre l'initiation, un déjeuner dégustation à la Socca d'Or, établissement labellisé "Cuisine Nissarde, le respect de la tradition" est proposé en option. Réservation recommandée.
Informations concernant la visite
Tous les jeudis, à 9h30, départ de l'Office du Tourisme au 5 Promenade des Anglais
Tarifs 17 € pour les adultes, 7 € pour les enfants de moins de 16 ans, et gratuit pour les moins de 6 ans
Visites commentées en français / anglais
Durée de la visite, environ 2h, arrivée Place Garibaldi.
Réservation obligatoire en appelant entre 8h et 21h du lundi au samedi.
Nombre de participants par visite : 5 minimum, 25 maximum.
En cas d'intempérie, annulation des visites.
Informations concernant le déjeuner (en option) "A vos papilles"
Les jeudis, après la visite, aux environs de 11h45, déjeuner convivial à La Socca d'Or au 45 rue Bonaparte
Menu composé de socca, pissaladière, poivrons à l'huile et anchois, salade niçoise, pain maison. En dessert : tourte de blettes, bugnes en période de Carnaval, café ou thé
Tarifs 15 € par personne, 10 € pour les enfants