PLUMAIL COURS DE CUISINE

Voilà un concept novateur de Cours de Cuisine où Christian PLUMAIL reçoit « comme à la maison » une dizaine d'amateurs ou de cuisiniers confirmés, petits ou grands, sur réservation uniquement et à des dates précises.
C'est la nouvelle recette de "l'Univers Plumail" : un salon, une cuisine américaine, dix invités, et des cours de cuisine.

"Je vous accueille chaque semaine pour des cours de cuisine conviviaux dans mon appartement, ici il est autorisé et même recommandé de questionner, toucher, goûter !
D'abord un petit tour de marché sur le cours Saleya afin de sélectionner des produits frais et de qualité. Puis nous retournerons à l’appartement, à cinq minutes à pieds, afin de réaliser des plats pleins de saveurs, et nous les dégusterons ensemble".

Ouverts à tous, les cours, de dix personnes maximum, sont filmés et les vidéos sont disponibles sur demande.

Appelez pour connaître les dates et les thèmes des prochains cours et vous inscrire, ou passez à la Boutique PLUMAIL juste en dessous !
Boutique PLUMAIL 54 Boulevard Jean Jaures 06300 Nice

L'appartement accueille aussi des repas à thèmes. Regardez dans l'onglet Restaurants / Tables d'Hôtes.

CHRISTIAN PLUMAIL
Christian Plumail est un Grand Chef Cuisinier qui sublime la gastronomie méridionale.
Avec lui, l'imagination ne cède que devant la vérité du produit et la légèreté des compositions.
Après avoir œuvré des années durant à la belle table étoilée de "l’Univers", c’est aujourd’hui une cuisine « comme à la maison » qui fait vibrer le chef, qui signe un nouveau concept de table d’hôtes très conviviale dans un appartement aux abords de la Promenade du Paillon.
Christian Plumail est aussi Chef du Yatch Club de Monaco.